Tulou Signature หมุ่ยชอยเคาหยก Mui Choy Kau Yok (Braised Pork Belly with Preserved Vegetable) 梅菜扣肉 เป็ดปักกิ่ง Peking Duck 北京烤鸭 เป็ดรมควัน Smoked Duck 烟熏谷鸭 ไก่เมืองต้มฮากกา Traditional Hakka Chicken 客家咸鸡 ไก่นึ่งถั่งเช่า Chicken Cordycep (Steamed Chicken with Cordysep and Herbs) 虫草花蒸土鸡 มองโกลเลียพอท Mongolia Pot