BBQ  Hong Kong Lover


เป็ดปักกิ่ง
Peking Duck
北京烤鸭

ผัดพริกไทยดำ
Stir Fried with Black Pepper Sauce
黑椒炒

ผัดกระเทียม
Stir Fried with Garlic Sauce
蒜蓉炒

ลาบเป็ด
Lab Ped
凉拌辣米鸭肉沙律

เป็ดรมควัน
Smoked Duck
烟熏谷鸭

เป็ดย่าง
Roasted Duck
特色烧鸭

เป็ดร่อน
DUCK CRISPY SECRET HERBS
江苏香酥鸭

หมูหัน
BBQ Suckling Pig
土楼招牌金猪全体

หมูแดง
BBQ Pork Char Siu
炭烧密汁叉烧

หมูกรอบ
Crispy Pork
化皮烧肉砖

หมูสามชั้นทอดเต้าหู้ยี้
Pork Flower
(Deep-fried Marinated Pork with Fermented Bean Curd Sauce)
马来客家炸肉

ไก่เมืองต้มฮากกา
Chicken Hakka Traditional
客家咸鸡

ไก่ซีอิ๊ว
Chicken Soya Sauce
玫瑰豉油

หมั่นโถยัดไส้อกเป็ดหม่าล่า
Duck Mala Mantou
麻辣鸭肉荷叶包